キャベツと油揚げの煮びたし
ｈｉｒａｈｉｒａ @cook_40034927
優しい味です
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が魚肉ソーセージのキャベツ炒め煮を作ってくれていたものをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは４ｃｍくらいに切る。油揚げは油抜きをして短冊切りにする。
- 2
鍋にサラダ油を熱しキャベツを炒める。しんなりしてきたら油揚げ、じゃこを入れ炒めＡの調味料をいれ２，３分煮る。
- 3
コツ・ポイント
キャベツはしゃきしゃき感を残した方が美味しいです。
リアクション
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