中学生の娘の毎日のお弁当 22

りえぴょん!
りえぴょん! @cook_40097255

冷食でちゃちゃっと手抜き。
このレシピの生い立ち
朝、ボーっとして眠くてもお弁当をちゃちゃっと作りたくて。

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材料

1人分
  1. ソーセージ 2本
  2. 1こ
  3. 塩コショウ 少々
  4. マヨ(卵焼き用) 少々
  5. 細ねぎ 1本
  6. サラダ油 少々
  7. ご飯 1膳
  8. 紅しょうが 少々
  9. 焼き海苔 少々
  10. お好み焼きソース ちょっと
  11. マヨ(ハンバーグ用) ちょっと
  12. やわらか仕立てミニハンバーグ(伊藤ハム 3つ
  13. ほうれん草3種のおかず バター炒め(ニッスイ) 1つ
  14. クリーミーエビのグラタン(味の素) 1つ

作り方

  1. 1

    卵焼き器にサラダ油を少し入れ、ソーセージを焼き取り出しておく。

  2. 2

    卵を割りほぐし、小口切りにしたねぎと塩コショウ、マヨを入れ混ぜる。
    卵焼き器に流し入れ、大きくひと混ぜして卵焼きを作る。

  3. 3

    やわらか仕立てミニハンバーグ、ほうれん草3種のおかず バター炒め、クリーミーエビのグラタンを表示どうりにレンジで解凍する

  4. 4

    ミニハンバーグにソースとマヨをからめておく。

  5. 5

    ご飯に紅しょうがを混ぜて、1つのお弁当箱に入れちぎった海苔をのせる。

  6. 6

    もう1つのお弁当箱に1〜4のおかずと愛情詰め、出来上がり〜!

コツ・ポイント

とにかく、冷食で彩り良く!(時々、前日のおかず登場)

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