中学生の娘の毎日のお弁当 17

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りえぴょん！
りえぴょん！ @cook_40097255

冷食でちゃちゃっと手抜き。

このレシピの生い立ち
朝、ボーっとして眠くてもお弁当をちゃちゃっと作りたくて。

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材料

1人分
  1. 卵 1つ
  2. 塩コショウ 少々
  3. マヨ 少々
  4. ソーセージ 2本
  5. レタス 手のひら1枚
  6. しゃっきしゃきもやし～(レシピID: 20115106) 適量
  7. れんこんひき肉揚げ(マルハニチロ) 1つ
  8. サクうまっ！牛肉コロッケ(テーブルマーク) 1つ
  9. ご飯 1杯
  10. きゅうりのキューちゃん(東海漬物) 適量
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵焼き器にサラダ油を少し入れ、ソーセージを焼き取り出しておく。

  2. 2

    卵をときほぐし、塩コショウとマヨを入れ混ぜる。
    卵焼き器に流し入れ、大きくひと混ぜし卵焼きを作る。

  3. 3

    れんこんひき肉揚げとサクうまっ！牛肉コロッケを表示どうりに解凍する。

  4. 4

    お弁当箱に1～3、レタスとしゃっきしゃきもやしを入れる。

  5. 5

    もうひとつのお弁当箱にご飯を入れ、上にキューちゃんと愛情乗せたら出来上がり～！

コツ・ポイント

とにかく、冷食で彩り良く！(時々、前日のおかず登場)

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