鮭の南蛮漬け

やりんりん @cook_40086744
香ばしい鮭の南蛮漬けでご飯もおかわりしたくなります。
このレシピの生い立ち
魚の南蛮漬けでは、さまざまな魚を試しましたが、その中の子供人気No1です。
作り方
- 1
*の調味料を合わせておく。
ねぎは斜めに切り、にんじんは細く切り、合わせた調味料の中にいれておく。 - 2
鮭の切り身を食べやすいサイズに切り、片栗粉をまぶして、多めの油で焼きあげる。
調味料の中に漬ける。 - 3
- 4
コツ・ポイント
食卓に出すお皿に直接調味料を用意してしまいます。洗い物が1つ減る!
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