ツナとネギの和風オムレツ

ハッコ @cook_40035199
おしょうゆ味の和風オムレツです。
おかかとマヨネーズ、合いますよね♪
このレシピの生い立ち
急いで、ありあわせで、もう一品、というときによく作ります。
お弁当にも。
作り方
- 1
ボウルにたまごを割りほぐし、醤油をいれ、混ぜておく。
- 2
油を切ったツナ、ネギも入れて混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、卵液を流しいれる。
※火は中~強火です。 - 4
フライパンの中全体をぐるぐると大きく混ぜながら、半熟状態まで火を通す。
- 5
フライ返しなどで木の葉型に形を整える。
- 6
皿に盛り、おかか、マヨネーズをかけてできあがり。
コツ・ポイント
中~強火で一気にやっちゃいます。
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