♪簡単♪京あげのお焼き

ゆひろママ @cook_40034774
切って焼くだけの簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
お豆腐の美味しい料理を食べに行った時にこんな感じの物が出てきて美味しかったので家でも食べれないかな、と京あげで作ってみました。
作り方
- 1
薄揚げ、厚揚げではなく「京あげ」を使います。
- 2
京揚げを切ります。
袋の上から切るとまな板も包丁も手も汚れません(笑) - 3
切った京あげをごま油でこんがり炒め、最後に味の素と塩で味付けします。
これで出来上がりです。
コツ・ポイント
薄揚げでもなく厚揚げでもなく、京あげを使うのがポイント。
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