簡単♡お母さんの味♡大学芋♡
クックR1T1SE☆ @cook_40114445
簡単美味な大学芋です♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
料理上手な実家の母から教わりました。メモの為に残しました♡
アプリでひらく作り方
- 1
※1 サツマイモ一口大切る
※2 水にさらす
※3 水気を切ったら油で串が通るまで揚げる - 2
注 サツマイモを油に入れたら、火をつける。
- 3
※1 水200㎖に砂糖大さじ4 醤油小さじ1を入れて、トロミがつくまで煮詰める。
- 4
※2 トロミがついたら、揚げたサツマイモを入れて からめたら出来上がり。
お好みで、黒ごまをふってください。 - 5
-
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