シーチキンとみょうがとじゃこの混ぜご飯

はごろもフーズ
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856

シーチキンやみょうが、じゃこで作る混ぜご飯。みょうがや青じその風味がさっぱりとおいしく、箸がすすみます。
このレシピの生い立ち
みょうがと青じそでさっぱりと仕上げました。シーチキンの旨みとじゃこの塩気がプラスされ、ご飯だけで、大満足できますよ♪おにぎりやお弁当にもおすすめです。

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材料

2人分
  1. はごろもフーズ「シーチキンマイルド」(70g缶) 1缶
  2. はごろもフーズ「パパッとライス 1パック(200g)
  3. みょうが 2個
  4. 青じそ 4枚
  5. ちりめんじゃこ 大さじ2
  6. いり白ごま 小さじ2
  7. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    今回は、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」を使います。

  2. 2

    青じそは、1cm角程度に細かくちぎる。

  3. 3

    みょうがは薄く小口切りにし、水に放ってほぐした後、水けを絞る。

  4. 4

    パパッとライスは電子レンジ(500W)で2分加熱する。

  5. 5

    <4>に<2>、<3>、油をきったシーチキンマイルド、ちりめんじゃこ、いり白ごま、塩を加えて、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

みょうがは水に放してほぐしたら、水けをしっかりと絞りましょう。温めたパパッとライスに具材を加えたら、ざっくりと混ぜ合わせます。あまり混ぜすぎるとべチャッとしてしまうので気を付けましょう。

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はごろもフーズ
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