和風 きのこパスタ
a共働き☆ @cook_40095094
濃いめの味やのに、あっさりしてて、食べやすいです。
コンソメとか使ってるのに、意外と和風です。
このレシピの生い立ち
余ったきのこを使って、適当に作ったら美味しかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でます。
茹で上がれば、ザルにあげます。 - 2
きのこを食べやすい大きさに切ります。
- 3
切ったきのことバター、にんにくをフライパンに入れます。
- 4
蓋を閉めて、中火にかけます。
- 5
きのこがしんなりしたら、パスタを入れます。
コンソメ顆粒とめんつゆを入れて混ぜ合わせます。 - 6
お皿に盛り付けて完成。
お好みでシソやゴマ、かつお節等を盛り付けて☆
コツ・ポイント
好きなもので適当に！
時短で手軽に美味しくがモットーです。
エリンギとえのきを使ってます。
奥の赤いのはコチュジャンです。
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