さつま芋のソフト塩けんぴ
ともものキッチン @cook_40115180
おやつにお弁当の彩りに手が止まらなーい！
このレシピの生い立ち
芋けんぴが大好きな娘のために、チョットおかずになりそうなソフトけんぴにしてみました。
一口食べたら手が止まらなーい！
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモを細切りにする
- 2
フライパンに細切りにしたサツマイモとサラダ油を入れて火にかける。
まんべんなく油を回すようにフライパンをゆする。 -
- 3
サツマイモが半透明になり、火が通ったら砂糖、食塩を入れ、全体に味が回ったら火を止めてはちみつを入れ全体に馴染ませる。
コツ・ポイント
サツマイモは細いほうが食べやすいです。
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