小松菜簡単和え
ときよぴ @cook_40036020
そのまんま、小松菜の簡単和え物です。
このレシピの生い立ち
小松菜を茹でようとしていたら冷蔵庫にもやしやじゃこが残っていたので一緒に和えてしまおうと思って、作ってみました。
お弁当にも最適です。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は塩を少々入れたお湯で茹でる。
もやしは食べやすい大きさに折って茹でる。 - 2
茹であがった小松菜は2cmぐらいに切る。
- 3
材料をすべて和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
包丁とまな板は茹であがった小松菜を切る時だけ使います。
もやしは茹でる前だとポキポキかんたんに折れるので好みの長さに。
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