小松菜とわかめの韓国風和え
さとの台所 @cook_40276308
胡麻油とコチュジャンで、小松菜もちょっとピリカラの韓国風和え物に変身☆
ご飯のすすむ一品です！
このレシピの生い立ち
小松菜で変わった食べ方をしてみたくて出来たレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを水で戻し、小松菜は長さ3センチ程度に切ってから茹でる。
茹で時間は1分。 - 2
ボウルに茹でた小松菜とわかめ、ゴマ、ちりめん、調味料(★印)を入れて、混ぜる。
-
- 3
よく混ざったら完成！
-
コツ・ポイント
小松菜は茹ですぎず、シャキシャキ感を残すと美味しいです。
また、水気はよく切ってから混ぜてください。
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