超簡単!サクサク型抜きクッキー♪

せなぷーママ
せなぷーママ @cook_40060269

ビニール袋1つで作れる、超簡単なサクサククッキーです♪ 気づけばつくれぽ100超え!!ありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)
このレシピの生い立ち
家にある材料&少ない洗い物でクッキーが食べたい!!生地を寝かせなくてもいぃので、思い立ったらすぐ作って食べれるレシピです。

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材料

約30枚分
  1. 砂糖 40g
  2. 薄力粉 80g
  3. 片栗粉 40g
  4. マーガリン 60g
  5. お好みでバニラエッセンス 適量
  6. ※生地がまとまらない時は牛乳かサラダ油をちょっとずつ足して下さい

作り方

  1. 1

    ビニール袋に砂糖,薄力粉,片栗粉を入れ、袋の口をねじって空気を入れ、袋を振って混ぜます。

  2. 2

    (1)の袋にマーガリンを入れたらもみもみ♪粉っぽさがなくなるまでもみます。バニラエッセンスを入れる場合はここで一緒に。

  3. 3

    生地がまとまらない場合は、牛乳かサラダ油をちょっとずつ足して下さい。ちょっと固めな方が型抜きしやすいです。

  4. 4

    袋のまま生地を麺棒で5mm位の厚さに伸ばします。

  5. 5

    袋をキッチンバサミで切り開いて、好きな型で型抜きし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。

  6. 6

    170度に余熱しておいたオーブンで20分程焼いたら出来上がり♪少ない洗い物でサクサククッキーの完成です!簡単〜♪

  7. 7

    13/4/29 つくれぽ10人目♪素敵なつくれぽ ありがとうございました〜!

  8. 8

    15/5/20 つくれぽ100件目♡感激です(꒦ິ⌑꒦ີ)皆様、素敵なつくれぽ ありがとうございました〜!

  9. 9

    私も2歳の娘と一緒に作っています。このクッキーは娘のお気に入りなの!お子さんと一緒に作ってくれるれぽが多くて嬉しいな♪

  10. 10

    53yukoさん。お返事のミスupすいません(涙)「息子君とお菓子作りなんて素敵ですね」って書きたかったです(T_T)

コツ・ポイント

片栗粉を使う事でサックサクになります♪薄力粉だけでもできます。その際は薄力粉120gでどうぞ!マーガリンは冷たいままで大丈夫です。

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レシピ作者

せなぷーママ
せなぷーママ @cook_40060269
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