しらたきのほっと煮

かるがも隊長 @cook_40056065
安上がりでヘルシーな副菜です。
ドラッグストアでも揃う材料で作れます。
味付けも優しいのでぜひ試してみてください!
このレシピの生い立ち
落ち着ける味付けのおかずがほしくて考えました。
作り方
- 1
しらたきは軽く洗って2回程包丁を入れ、鍋に入れて中火にかける。
- 2
ピーマンは種とヘタをとり、食べやすい大きさで千切りして鍋に入れる。
- 3
生姜の皮をむき、千切りして鍋に入れる。
- 4
調味料、水をすべていれる。
だんだんグツグツしてくる。 - 5
かまぼこは薄く切っていれる。
- 6
全体に味が馴染んだら完成。
コツ・ポイント
1日寝かせると味がより馴染んで美味しいです(^^)
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