白滝&えのきのすき焼き風煮♪

りん♥しゃね
りん♥しゃね @cook_40108435

給料前の節約レシピ☆低㌍なのでダイエットにも(^-^)v
このレシピの生い立ち
大好きな白滝と冷蔵庫にあった、えのきですき焼き風にしてみました☆お肉なしでもご飯もりもり食べれちゃいます♪主人はお肉なしが不満のようですが(--;)給料日前なので我慢してください(笑)

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材料

2人分
  1. 白滝(あくぬき済) 1袋
  2. えのき 1袋
  3. ☆だし汁 200ml
  4. ☆醤油 大1~大2
  5. ☆砂糖 大1
  6. ☆酒 大2

作り方

  1. 1

    白滝をさっと洗いザルにあげておきます(食べやすい大きさに切ります)

  2. 2

    えのきはいしづきを切り取り半分に切ります

  3. 3

    フライパンを熱し白滝を入れ水分がなくなるまで炒める

  4. 4

    だし汁、酒、醤油、砂糖、えのきを入れ煮汁が半分位になるまで煮詰めたら完成です

コツ・ポイント

白滝の水気がなくなるまで炒めて下さい

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レシピ作者

りん♥しゃね
りん♥しゃね @cook_40108435
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神奈川県在住夫、息子、娘、わんこ☆4人と1匹家族です(*^^*)パン作りが大好きで皆さまのレシピ参考にさせて頂いてますヽ(´▽`)/
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