白滝&えのきのすき焼き風煮♪

りん♥しゃね @cook_40108435
給料前の節約レシピ☆低㌍なのでダイエットにも(^-^)v
このレシピの生い立ち
大好きな白滝と冷蔵庫にあった、えのきですき焼き風にしてみました☆お肉なしでもご飯もりもり食べれちゃいます♪主人はお肉なしが不満のようですが(--;)給料日前なので我慢してください(笑)
作り方
- 1
白滝をさっと洗いザルにあげておきます(食べやすい大きさに切ります)
- 2
えのきはいしづきを切り取り半分に切ります
- 3
フライパンを熱し白滝を入れ水分がなくなるまで炒める
- 4
だし汁、酒、醤油、砂糖、えのきを入れ煮汁が半分位になるまで煮詰めたら完成です
コツ・ポイント
白滝の水気がなくなるまで炒めて下さい
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