(^^)豚ヒレ肉ネギ入りしょうゆ炒め

さにパン
さにパン @cook_40078358

柔らかいヒレ肉をさっぱりしょうゆでいただきます.いろいろな味を楽しめますね♪
このレシピの生い立ち
油のないヒレ肉はよく使います.タレをかえるといろいろ楽しむことができます.

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚ヒレ肉 250g
  2. サラダ油 大さじ1
  3. タレ
  4. 万能ねぎ(小口切り) 10㎝くらい
  5. みりん 大さじ3
  6. しょうゆ 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    タレを合わせます.

  2. 2

    万能ねぎを切ります.切ったら1に入れます.さにパンはネギ好きなのでちょっと多めです.

  3. 3

    サラダ油をしいたフライパンでお肉を焼きます.

  4. 4

    両面焼き色をつけたらーふたをして弱火にして1分くらい蒸し焼きにします.

  5. 5

    ふたをあけてタレをいれて煮立たせたらできあがりです.

コツ・ポイント

タレははじめに合わせておきましょう.

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

さにパン
さにパン @cook_40078358
に公開
食べる事って毎日の事だから,毎日おいしいものを食べてHAPPYを感じたいですね.食べてもらっておいしいと言ってもらえると,とってもHAPPYになります.失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて,楽しんでお料理したいです.SMILEな食卓になるようにがんばります.いつもSMILEでそしてそのSMILEがHAPPYになります様に♡合言葉はHAPPY&SMILEです!よろしくおねがいします
もっと読む

似たレシピ