(^^)豚ヒレ肉ネギ入りしょうゆ炒め

さにパン @cook_40078358
柔らかいヒレ肉をさっぱりしょうゆでいただきます.いろいろな味を楽しめますね♪
このレシピの生い立ち
油のないヒレ肉はよく使います.タレをかえるといろいろ楽しむことができます.
作り方
- 1
タレを合わせます.
- 2
万能ねぎを切ります.切ったら1に入れます.さにパンはネギ好きなのでちょっと多めです.
- 3
サラダ油をしいたフライパンでお肉を焼きます.
- 4
両面焼き色をつけたらーふたをして弱火にして1分くらい蒸し焼きにします.
- 5
ふたをあけてタレをいれて煮立たせたらできあがりです.
コツ・ポイント
タレははじめに合わせておきましょう.
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