野菜高騰時の救世主！切り干し大根煮物♡
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
野菜高騰時のお助け食材☆切り干し大根☆
このレシピの生い立ち
野菜が高騰しても、値上がりしない食材使って〜♪♪体も心も元気*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は、さっと水洗いし、ギュッとしぼっておく。
-
- 2
人参、ちくわ、キノコ類も細かく切り、水1カップ（材料がヒタヒタになる程度）を入れて煮る。
-
- 3
人参に火が通ったら、☆の調味料を入れ一煮立ちし、弱火で3分。
- 4
蓋をして、しばらく放置。
- 5
準備菜として冷蔵庫にもよし！小分けして冷凍しておいてもよし！
コツ・ポイント
簡単です！
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