りんごと大根のサラダ

単!! @cook_40050638
さっぱりしていて、肉料理などの副菜にぴったり合います
このレシピの生い立ち
りんごの甘酸っぱさをいかしたサラダを作りたいと思いました
作り方
- 1
大根は千切りにして水に放ちぱりっとしたら水気を切る
- 2
りんごは皮をむき大根の形に合わせて細く切り塩水に放ちざるに上げる
- 3
きゅうりは千切りにする
- 4
ボウルに大根、りんご、きゅうりを入れて混ぜ、小鉢に盛る
- 5
酢、砂糖、サラダ油、塩・こしょうを混ぜて上からかける
コツ・ポイント
大根、りんご、きゅうりの大きさを合わせると食べやすいです
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