鉄分・食物繊維豊富♡いちじくの白和え☆

ろんままsan♡ @cook_40095737
いちじくとお豆腐♡この組み合わせの効能がとっても素晴らしいので是非女性に食べていただきたい一品です(#^.^#)
このレシピの生い立ち
いちじくにもお豆腐にもホルモンバランスを整えてくれる作用があります♡特にいちじくは鉄分やビタミンも豊富♡いちじくの季節には沢山いただきたいと思い大好きなお豆腐と合わせてみました(*^^*)
作り方
- 1
お豆腐にキッチンペーパーを巻きお皿をかぶせ重石をして水気を切る♡(お豆腐を手でちぎって水が出て来なければOKです!)
- 2
ボールに水切りをしたお豆腐を手でちぎって入れヘラで滑らかにして☆を入れてよく混ぜる♡
- 3
いちじくを入れて合えたら出来上がりです♡
コツ・ポイント
コツはお豆腐の水切りをしっかりすることくらいです♡塩加減はお好みで調整して下さい♡
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