とりムネ肉とたけのこの炒めもの
クックESMIIL☆ @cook_40070369
少し濃い味付けで、ご飯が進む一品です^o^
このレシピの生い立ち
友人からたけのこをもらい、思いつきで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
とりムネ肉は、皮をとり、縦半分に切ってそぎ切りにする。★で下味をつけておく。
-
- 2
ゆでたけのこは細切り、ピーマンもヘタと種をとり、細切りにする。
-
- 3
1の肉に片栗粉大1を混ぜ込む。フライパンにサラダ油大1を熱し、とり肉を両面焼き、軽く焼き色がついたら、皿に取りだす。
-
- 4
同じフライパンにサラダ油小1を足し、たけのこ、ピーマンを炒める。
-
- 5
3のとり肉を戻し、☆で味付けする。汁気がなくなったら完成♪
-
コツ・ポイント
とり肉に片栗粉をまぶすことにより、味が絡みやすくなっています。
似たレシピ
豚肉、厚揚げのオイスターソース炒め
少し濃い味つけで、ご飯が進む一品です。
鶏胸肉とタケノコの甘辛炒め
ちょこっと濃い味つけで、ご飯が進みます。片栗粉効果で中がしっとりジューシーになりますよ♪
とり胸肉の味噌マヨネーズ炒め
大人も、子供も大好きなマヨネーズ。味噌とからんでご飯が進む一品です。
いといっぷ 
むね肉の甘酢炒め
サッパリしてるけど、ご飯が進む一品です。
博多はむこ 
鶏ムネ肉の甘辛炒め
濃いめの味付けでご飯がススム一品です
鶏胸肉の味噌炒め
ご飯の進むみんなが好きな味付けです！夕飯のメイン料理にピッタリです！
むね肉で簡単★鶏肉のカシューナッツ炒め
☆話題入り鶏むね肉でさっぱりヘルシー☆お肉が柔らかく、少し甘めなタレが食欲を増進させてくれます♪ご飯が進む一品です！
厚揚げと小松菜のオイスター炒め
濃い目の味付けなので、ご飯が進む一品です。
鶏胸肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
春キャベツと鶏胸肉で、御飯が進む味付けです
鶏胸肉と玉ねぎとほうれん草の甘辛炒め
タレが食材によく絡んでご飯が進む1品ですお子様でも食べやすい味付けです！
鶏むね肉の味噌バター炒め
鶏むね肉はとろんとした口当たりでやわらかく、ご飯が進む味噌バターで味付けしています。
とりむねケチャップ炒め
安く簡単にゴハンが進む一品★
鶏胸肉とピーマンの味噌炒め(覚え書き)
我が家の定番！ごはんが進む一品になりました♪
鶏胸肉であっさりチンジャオロース風炒め
ご飯が進む一品です♪鶏の胸肉で作るのであっさり、冷めても美味しいです♪
たけのこのピリ辛味噌炒め
旬のたけのこが美味しく食べられます♪ごはんが進む一品です。
ｔｕｋｉ 
ナスピー豚肉味噌炒め
ごはんが進む濃い目の味付け
タケノコとキャベツのオイスターソース炒め
ご飯が進む一品です。
アキ豚 
簡単♪牛肉の甘辛炒め
味付けは砂糖とめんつゆだけなのに、ご飯が進む一品です。
絶品！鶏むね肉とピーマンのオイスター炒め
えっ！っと驚く大満足のスピード調理！柔らか仕上げの鶏むね肉ヘルシーだけどしっかり味付けでごはんが進む美味しさ！お弁当にも
鶏むね肉の甘酢しょうが炒め
酢としょうがの効果でごはんが進む一品になります♡
bobucochan 
簡単！ピーマンの肉巻き炒め
ごま油と白ごまのWごま仕様。少し濃い目の肉巻きです(^^)ご飯が進む一品です♡
ズッキーニと野菜の鶏肉炒め
少し味付けが濃いので白いご飯が進みますヽ(^0^)ﾉ
茄子と豚肉のゴマ味噌炒め♪
味付けは少し濃いです。ご飯が進む味付けにして、丼ぶりにもあう味付けにしてます。
鳥とタケノコの甘味噌炒め
鶏肉をホイコーロー風に炒めました。濃い味でご飯の進む一品です。
鶏むねとたけのこのチリソース炒め
ピリ辛・濃いめ味付けでご飯が進みます♪お弁当にも(*´-`)
豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め
ちょっと濃い目でご飯が進む一品です！
細切り鶏むね肉とピーマンの中華炒め
細切りにした鶏むね肉とピーマンでボリュームのあるおかずができます！味がよく絡みご飯が進む美味しさ☆家計に嬉しい一品
☆鶏むね肉となすの中華炒め☆
お肉柔らか～！ご飯が進む一品です☆
ブロッコリーと鶏胸肉の炒め物
ブロッコリーにも味がよくからみ、ご飯の進む一品です。^_^
じゃが芋と鶏胸肉の甜麺醤炒め
時短の甜麺醤炒めです。鶏胸肉、ウェッジポテト、ご飯が進む一品です。
Lunchplate その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17995667
