いかときゅうりの酢の物
単！！ @cook_40050638
17/3/18話題入り有難うございます、作り方は簡単、ちょっとした１品としてビールによく合います
このレシピの生い立ち
ちょっとビールのおつまみになるようなおかずが欲しくて作りました
アプリでひらく作り方
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きゅうりは薄切りにして塩を振りしばらくおく
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- 2
いかは胴を開き内臓を取り除き食べやすい大きさに切る
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- 3
鍋に湯を沸かし、熱湯にいかを入れてサッと茹でざるに上げる
-
- 4
きゅうりがしんなりしたら水洗いして水気を絞る
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- 5
ボウルにいかときゅうりを入れて酢、砂糖、おろしようがを入れてよく和え小鉢に盛る
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コツ・ポイント
お好みでわかめなどを加えると更においしいでしょう
リアクション
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