大根ときゅうりとかにかまの酢の物

単!!
単!! @cook_40050638

18/6/9話題入り有難うございます、酢の物の定番野菜を集めました、夏はさっぱりこういうのが良いですね、お試し下さい
このレシピの生い立ち
酢の物にできそうな大根、きゅうり、かにかまぼこが揃っていたので全て混ぜて作ってみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 大根 100g
  2. きゅうり 1本
  3. かにかまぼこ 4本
  4. 少々
  5. ●酢 大さじ1.5
  6. ●砂糖 小さじ1
  7. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    大根ときゅうりはせん切りにして塩を全体にまぶしてしばらく置く

  2. 2

    ボウルに●を混ぜ、水気を切った大根ときゅうりとほぐしたかにかまぼこを加えて和える

  3. 3

    器に盛って炒りごまを振って出来上がり

コツ・ポイント

最初に塩をまぶしてぎゅっと絞って水気を切ると美味しくできるでしょう

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
もっと読む

似たレシピ