簡単絶品♡豚の生姜焼き定食

まこさんど's cooksnap of when they made 簡単絶品♡豚の生姜焼き定食.
なっつ＊＊
なっつ＊＊ @cook_40063819

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漬け込まない、簡単時短、豚の生姜焼き。
甘めの味付けでご飯が進む〜！
このレシピの生い立ち
豚肉メニューの中で一番美味しいのは、やっぱり豚の生姜焼き♡

副菜は、冷蔵庫の余り野菜で。

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材料

1人分
  1. ★豚の生姜焼き
  2. 豚肉 1パック
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ▲醤油 大さじ2
  5. ▲酒 大さじ2
  6. ▲みりん 大さじ2
  7. ▲砂糖 大さじ1
  8. ▲生姜チューブ 3センチ
  9. ★簡単！ピリ辛ポテトサラダ
  10. じゃがいも 1個
  11. 玉ねぎ 1/4個
  12. ▲マヨネーズ 大さじ3
  13. ▲粒マスタード 小さじ1
  14. ▲中濃ソース 小さじ1
  15. ★人参ナムル
  16. 人参 1本
  17. ごま油 大さじ1
  18. 中華だし 小さじ1
  19. にんにくチューブ 適量
  20. 白ごま 適量
  21. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ★豚の生姜焼き
    1.色が変わるまで肉を焼く。
    2.薄くスライスした玉ねぎを炒める。
    3.合わせた調味料を絡めて完成！

  2. 2

    ★ピリ辛ポテトサラダ
    1.皮むいたじゃがいもを茹でる。玉ねぎはレンジで2分チン。
    2.調味料で和えて完成！

  3. 3

    ★人参ナムル
    1.人参を千切りにして、レンジでチン。
    2.調味料で和えて完成！

コツ・ポイント

※副菜の玉ねぎや人参をレンジでチンした後よーく水を切る、味がボヤけるのを防げます。

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レシピ作者

なっつ＊＊
なっつ＊＊ @cook_40063819
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以前中国在住の時は限られた食材でのお料理でしたが、帰国して結婚した今は、簡単・ヘルシー・美味しくがテーマです。簡単を極めて、適量が多くてすみません笑つくれぽ書いて頂いた皆さま大感謝♡♡♡
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