簡単!豚のしょうが焼き

maki00maki
maki00maki @cook_40225362

定番のしょうが焼き!簡単です!
「豚の生姜焼き」の人気検索でトップ10入りしました。(2017/05/06)
このレシピの生い立ち
忙しい時にぱぱっと作りたくて

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材料

  1. 豚肉薄切り 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ★醤油 大1
  4. ★酒 大1
  5. ★みりん 大1
  6. ★砂糖 小1
  7. ★しょうがすりおろし チューブ5cmぐらい

作り方

  1. 1

    ★の調味料をあわせたものに、豚肉をつけておく(30分ぐらい)

  2. 2

    油をひいたフライパンで玉ねぎを炒め、軽く塩コショウする

  3. 3

    玉ねぎを取り出し、①の豚肉を焼く
    (つけダレも全部入れてください)

  4. 4

    豚肉が焼けてきたら玉ねぎをフライパンに戻し、味を絡ませながら一緒に焼く

コツ・ポイント

しょうがの量はお好みで調節してください

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レシピ作者

maki00maki
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