やさしい☆鬼まんじゅう

LioｎHeart's cooksnap of when they made やさしい☆鬼まんじゅう.
luca*
luca* @cook_40042987

もちもちでやさしい味。
実家のさつまいもで作りました♪
このレシピの生い立ち
さつまいもの季節には、作るようになりました。
おやつにいいです。

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材料

  1. さつまいも １本（200〜300gくらい）
  2. ●小麦粉 200g
  3. ●ベーキングパウダー 大さじ１くらい
  4. 砂糖 80〜100g
  5. 牛乳 １カップ弱
  6. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    さつまいもを１cm角くらいに切って、水にさらしておく
    （皮は剥いても残してもお好みで♪）

  2. 2

    蒸し用の鍋のお湯を沸かしておく

  3. 3

    ●をあわせてふるっておく

  4. 4

    3に残りの材料と、水気をとったさつまいもを入れよく混ぜる

  5. 5

    アルミのカップなどの容器に入れ分ける

  6. 6

    強火のまま、１０分くらい蒸したらできあがり♪

コツ・ポイント

さつまいものおいしい季節にどうぞ♪

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レシピ作者

luca*
luca* @cook_40042987
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