漢! 鶏のてりやき

せつない
せつない @cook_40105155

パパでも簡単!
子どもにパパの料理をバクバク食べさせよう!
このレシピの生い立ち
子どもにモテることを意識して

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材料

3人分
  1. 鶏肉 300グラム
  2. 玉ねぎ(1センチ角) 1玉
  3. にんじん(5ミリ角) 半分
  4. 長ネギ(ナナメ切り1センチ) 半分
  5. にんにく(みじん切り) 一欠け
  6. 調味料★
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. だしつゆ 大さじ1
  10. 料理酒 大さじ1
  11. 砂糖 大さじ1
  12. からし 3センチほど
  13. 塩・こしょう 二つまみ
  14. サラダ油 適量
  15. 大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を切り、調味料★を混ぜます。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、鶏肉がきつね色になるまで炒めます。

  3. 3

    野菜をフライパンに入れ、3~4分炒めます。

  4. 4

    調味料★をいれ一煮立ちさせて完成!

コツ・ポイント

お肉を食べ終わったら、残ったタレと野菜をご飯にかけるともう一杯おいしく食べられます!

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せつない
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