☆甘エビの唐揚げ☆彡

usabin @cook_40044868
居酒屋風~♪
殻ごと食べてカルシウム補給。
赤い色素にはなんと抗酸化作用が~。
ヒャッッホゥ~♪\(^o^)/
このレシピの生い立ち
生の甘エビが格安で売っていたので。
作り方
- 1
生の甘エビ。沢山入って380円也♡
甘エビはサッと洗い良く水分を拭き取る。ビニール袋に入れ塩こしょう等で味付けする。 - 2
半分はやっぱり刺身でしょ♡
- 3
次に片栗粉を入れ袋を振りながら粉をまぶす。180度位でジュワ~がなくなるまで揚げる。
- 4
甘エビを上げ、油を良く切ってから皿に盛り出来上がり♪
レモンは必須。他の野菜等も一緒にどうぞ!(^^)!
コツ・ポイント
マヨネーズをつけても美味しいよ(*^^)v
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