@しらすト青ねぎト揚げ玉のオムレツ@

モグモグさん
モグモグさん @cook_40081057

かつおだしの入ったふんわり優しい味のオムレツと最後にかける醤油マヨネーズが、本当に美味しいです☆
このレシピの生い立ち
ランチに簡単に美味しく早く出来るメニューを考えて出来ました☆

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 青ねぎ お好みで
  3. しらす お好みで
  4. 揚げ玉 お好みで
  5. 粉末かつおのだし 小さじ1杯
  6. 大さじ1/2杯
  7. 醤油 小さじ1/2杯
  8. <醤油マヨネーズ>
  9. マヨネーズ 大さじ2杯
  10. 醤油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    卵を溶いておきます。青ねぎは小口切りにしておきます。

  2. 2

    全てを混ぜます。

  3. 3

    フライパンをしっかり温めて油を入れて2を入れ、グルグルと箸でかき回して半熟になったら火を止めオムレツにします。

  4. 4

    醤油とマヨネーズを混ぜたものをかけて頂きます。

コツ・ポイント

フライパンをしっかり温めてから卵を入れて下さいネ★

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レシピ作者

モグモグさん
モグモグさん @cook_40081057
に公開
食材が好きです。いろんなスーパーに行っては、野菜、果物、調味料を見てテンション上がってます。笑COOKPADのおかげでだんなサンとむすこチャンは喜んでちゃぶ台囲んでくれます。ありがとうでーす★☆★
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