お弁当に❤桜えびと青海苔の目玉焼き❤

ハッピーまるしぇ's cooksnap of when they made お弁当に❤桜えびと青海苔の目玉焼き❤.
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スージー＆ジル
スージー＆ジル @cook_40037780

お弁当おかずに❤
卵焼きにあきてきたら♬
桜えびと青海苔で香ばしさも風味彩りもアップ！

このレシピの生い立ち
最近お弁当を作るようになり旦那様が卵焼きより目玉焼き派になってきたので彩に黄色・緑色・赤色と大好きな桜えびで和風にいいかなぁとひらめきで作ってみました。
好評だったのでレシピにしてみました！

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材料

１個分
  1. 卵 １個
  2. 桜えび 小さじ１/２
  3. 青海苔 小さじ１/４
  4. ダイショー塩・胡椒 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき卵をわる。
    （ちょっと流れたほうが作りやすいので端で製作）

  2. 2

    桜えび・青海苔を折りたたまないほう半分へパラパラ～塩・胡椒を全体にパラパラ～

  3. 3

    白身が固まってきたらフライ返しで半分に折る。

  4. 4

    こんな感じ！

  5. 5

    蓋をして黄身に火を入れる。
    （硬さはお好みで）

  6. 6

    お好みの硬さになったら
    できあがり～❤

  7. 7

    半分に切って冷えたら
    お弁当箱へ盛りつける。

  8. 8

    こんな感じに詰めました。

  9. 9

    14.9.19おかげさまで話題入りすることができました！
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ちょっと白身が流れたほうが作りやすい！
時間がある時は蓋をして余熱で火を通すのもありかも？

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つくれぽ (32)

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レシピ作者

スージー＆ジル
スージー＆ジル @cook_40037780
に公開
千葉県→１２．８．２２石川県に引っ越しました！産後ゴルフは休業中→9年ぶりに復帰　娘の偏食に苦戦　皆さんのレシピを参考にどうやったら食べてもらえるのか？模索中　食べてくれたり　また作ってね！などハマった料理をレシピ等に記録　時々ふらりと営業中です　久々にクック開けたら　ガラリと変わっていて使い方迷子中(T ^ T)機能についていけてません！ごめんなさい　素敵なつくれぽ　いつもありがとうございます♡
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