フーヨーハイ(カニ玉)
ヒロミーヌママ @cook_40088969
舞茸の風味とマヨネーズのコクで簡単に絶品なフーヨーハイができあがりま〜す(*^^*)
このレシピの生い立ち
がっつり食べたい時にカサ増しをして出来たフーヨーハイです。
フーヨーハイ(カニ玉)
舞茸の風味とマヨネーズのコクで簡単に絶品なフーヨーハイができあがりま〜す(*^^*)
このレシピの生い立ち
がっつり食べたい時にカサ増しをして出来たフーヨーハイです。
作り方
- 1
きくらげは戻し千切り、ニラは食べやすい大きさに、舞茸は手でほぐし軽く塩、こしょうをし炒める。
- 2
溶きほぐした卵に1、マヨネーズ、塩こしょうをしフライパンで丸く焼く。
- 3
鍋に水、鶏がらスープの素、酒、塩こしょうを入れ沸かしカニの身、グリーンピースを加え水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 4
2をお皿にのせて、スープをかけて出来上がり〜(^-^)/
コツ・ポイント
マヨネーズで味付けをするので途中の塩こしょうは少々で大丈夫で〜す(^^)あとは頑張って丸〜るく焼いて下さいね。
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