アプリでひらく作り方
- 1
うずらたまごはゆで卵にして殻を向いておく。
野菜、豚肉を好みの大きさに切る。
☆印の水溶き片栗粉を作っておく。 - 2
フライパンに白菜を入れ、その上に他の野菜と豚肉をのせて水をいれ、蓋をして火にかける。
- 3
具材に火が通ったら、うずらたまご、調味料を入れて10分煮込む。
- 4
1度火を止めて水溶き片栗粉をまわし入れて、火を付ける。トロミがついたらごま油をまわし入れて完成！
コツ・ポイント
キノコなどお好きな具材を入れても美味しいです！
具材が増えた時は、味の調整をしてください(^^)
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