★彡 簡単な八宝菜 ★彡

わんわんだよ8
わんわんだよ8 @cook_40053241

八宝菜はお野菜がたくさん食べれて美味しいですね♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で白菜がたくさんできました♪ うずら卵を大量にもらったので、たっぷり入れちゃいました(#^.^#)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚薄切り肉 350g
  2. 白菜 1/4個
  3. にんじん 1本
  4. しいたけ 3個
  5. たけのこ 小1個
  6. ブロッコリー 1/2房
  7. うずら卵 16個
  8. ★鶏がらスープの素 大さじ1
  9. ★オイスターソース 大さじ1
  10. ★薄口しょうゆ 大さじ1
  11. ★砂糖 小さじ1
  12. ★生姜(チューブ) 5cmくらい
  13. ★水 300cc
  14. ごま油 適宜
  15. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    あらかじめブロッコリーを湯がいて、うずら卵をゆでて殻をむいておきます。★印の調味料を合わせておき、材料を切っておきます。

  2. 2

    ごま油を引いて、豚肉、ニンジンと炒めます。しいたけ、タケノコと順番に炒めていきます。

  3. 3

    白菜の芯の固いところを加えて炒めます。★印の調味料を加えて5分ほど煮込みます。

  4. 4

    白菜の柔らかい部分を投入してしんなりしたら水どき片栗粉を加えて、とろみがついたらブロッコリーとうずら卵を加えて完成です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

わんわんだよ8
わんわんだよ8 @cook_40053241
に公開

似たレシピ