切干大根とほうれん草のゴマあえ
ひとみキッチン @cook_40095153
歯ごたえがたまらない！ちょっと甘めのゴマあえ
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手な息子のために好きな切り干し大根と和えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゴマ(すりゴマの場合はそのまま)をすっておく。
切り干し大根は3〜4分水でもどす。 - 2
ほうれん草をたっぷりのお湯で茹でて水にさらし、よく絞って3〜5cmに切る。(お好みで)
- 3
2と※をまぜ合わせて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ほうれん草は茹でたあとよく水にさらしてください。
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