かぼちゃの煮物

chiaki*18 @cook_40070168
簡単ホクホクのかぼちゃの煮物( ´ ▽ ` )ノお弁当のおかずにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが食べたく思いついたのが煮物( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
そのままのカボチャを耐熱皿に乗せ水を少々かけラップをし、電子レンジ600wで約3分温める。
- 2
温めたカボチャのタネを取り除き、一口大に切る。
- 3
鍋に全ての調味料を入れて、カボチャも入れる。
- 4
アルミホイルをかけて蓋をする。たまに見ながら弱火〜中火程度で15分間グツグツ煮ます。
- 5
煮えたら火からおろして蓋を開けずに余熱で10分おく!
- 6
完成!お皿に盛ります♪
コツ・ポイント
煮え終えても蓋を開けずに余熱で10分おいてください!味が染み込みます(^^)
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