節約 厚揚げのねぎまみれ

いぬのおうちかあさん
いぬのおうちかあさん @cook_40100034

厚揚げ消費にはこれ!味つけにめんつゆを使った超かんたんレシピです。

このレシピの生い立ち
*厚揚げは意外と消費期限が短い(T_T)

“二日酔いと言いつつ食べる今日も元気”

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. ごま油 小さじ1
  3. ☆ねぎ お好きなだけ
  4. ☆本つゆ(めんつゆ) 大さじ2
  5. ☆水 大さじ2
  6. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大に切る。
    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、厚揚げをきつね色になるまで焼く。
    *中火で両面じっくり焼きます。

  3. 3

    ☆を入れる。
    ねぎがしんなりして、汁気がなくなったらできあがり♪

コツ・ポイント

*ねぎはぜひ山もりで!ねぎの甘さがたまりません(*^^*)
*黒こしょうがいいアクセントになります。

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レシピ作者

いぬのおうちかあさん
に公開
旬の食材を使って、安くておいしい家庭料理を!家族の元気と笑顔のために日々奮闘中。みなさんのレシピと励ましに助けられています。旦那さんの転勤により2019年4月より再び福岡人に^^*“ホークス!うっちー(内田篤人選手)!関ジャニ∞!四十にして惑わず!!!”
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