めんつゆ楽々♪かぼちゃと厚揚げの挽き肉煮

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

めんつゆ楽々♪
かぼちゃと厚揚げと合挽きミンチの
煮物

フライパンにふたして

ことこと

ほっとけおがず
このレシピの生い立ち
かぼちゃと厚揚げ

なぜか合挽きミンチがあったので

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材料

6人前
  1. 合挽きミンチ 250㌘
  2. かぼちゃ 500㌘
  3. 厚揚げ 2枚
  4. 本つゆ 150c
  5. 600cc.

作り方

  1. 1

    かぼちゃ切ります

  2. 2

    厚揚げ切ります

  3. 3

    お肉これ

  4. 4

    本つゆ

    これ

  5. 5

    フライパンに
    かぼちゃ
    厚揚げ
    合挽きミンチ
    と、本つゆと、水入れて

  6. 6

    ふたして

    ことこと
    弱火で

  7. 7

    途中
    ミンチだけ取りだし
    スプーンで

    ポロポロにします

  8. 8

    ミンチフライパンに戻します。こんな感じ
    さっとかぼちゃに
    爪楊枝が通ったら

    出来上がり

  9. 9

    盛り付け

コツ・ポイント

簡単!
弱火でことこと
はしで煮えるまで
混ぜないです

リアクション

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レシピ作者

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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