どんぶりde☆中華茶碗蒸し☆
uuurarannn @cook_40047968
どんぶりでたっぷり作って取り分けて食べられます!!
ごはんにもよく合いますよ～♫♬♫
このレシピの生い立ち
以前本で見かけたレシピを我が家好みの味にアレンジ（＾－＾）
アプリでひらく作り方
- 1
☆を合わせて冷ましておく。
チャーシューは食べやすい大きさに切る。
えびはさっと洗う。 - 2
☆が冷めたら溶いた卵を加えて卵液を作る。
-
- 3
どんぶりにチャーシュー・えび・豆腐・刻みねぎを入れ、卵液を流し入れる。
-
- 4
蒸し器にかけ１５分～２０分くらい、卵が固まるまで蒸したら出来上がり!!
お好みで万能ねぎや三つ葉を散らしてもOK。 -
コツ・ポイント
☆がしっかり冷めてから卵を混ぜてくださいね＾＾
もちろんどんぶりじゃなくてもＯＫ（＾－＾）
仕上げにゴマ油やラー油や醤油をたらしても♪
具も冷凍コーンやなるとなどアレンジしてみてくださいね♪
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