簡単☆かぼちゃの煮付け(保温調理器使用)

tomoyuharu
tomoyuharu @cook_40119533

保温調理器を使って、簡単に煮物を作ってみました☆
このレシピの生い立ち
いつも適当な分量なので、自分好みの味付けをちゃんと量って作りました。少し甘めの味付けです。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4切れ(350㌘)
  2. 砂糖 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 料理酒 大さじ1
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    今回は、シャトルシェフを使用。

  2. 2

    かぼちゃを一口大に切る。

  3. 3

    調理鍋に材料を全て入れる。

  4. 4

    火にかけ、沸騰したら中火で5分加熱する。

  5. 5

    保温容器にいれ、10分以上保温する。
    (今回は30分保温)

  6. 6

    皿に盛り付け完成!!

コツ・ポイント

コツは特になし!!
とにかく簡単!!

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レシピ作者

tomoyuharu
tomoyuharu @cook_40119533
に公開
まだまだ未熟者。。。たくさん料理するぞぉ!!
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