✿ฺ 牛肉とごぼうの炊き込みご飯✿ฺ

はじめてのつくれぽをする
きゃおり姫
きゃおり姫 @cook_40076645

ごま油の香りがとってもイィカンジです(๑￫ܫ￩๑)安売りの牛コマと笹がきごぼうで、たまにはこんな炊き込みご飯も・・・♡
このレシピの生い立ち
余りモノで炊き込んじゃいました(๑￫ܫ￩๑)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2合分(2～3人分)
  1. 米 2合
  2. 牛蒡 1/4本
  3. 牛こま切れ 100ｇ
  4. 小口ネギ 適量
  5. ☆肉の下味
  6. しょう油・酒・ごま油 各小2
  7. ☆だし
  8. 酒 大１
  9. しょう油 小１
  10. 和風だしの素 小1/2
  11. 塩 小1/2

作り方

  1. 1

    牛肉を下味の材料にもみこむ。

  2. 2

    ごぼうを笹切りし、水にさらして水気を切る。

  3. 3

    お釜にといだ米とだしを入れ、２合の水量めでの水を入れる。ごぼう、牛肉をいれ、炊飯器で炊く。

  4. 4

    炊き上がり、十分に蒸らしたら、ネギを入れ混ぜ合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

下味のゴマ油がすごくいい香りです(๑￫ܫ￩๑)今回は、牛蒡のみで作りましたが、いんげんやきのこをいれたもおいしいです✿ฺ 最後にしょうがの千切りをお好みでのせて下さい(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)♦♫⁺♦*

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

きゃおり姫
きゃおり姫 @cook_40076645
に公開
頑張りますヽ(￫∀￩。)ノ♥
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. オクラときゅうりのカリカリ梅和え yummysunny
  2. オクラときゅうりのさっぱり梅和え yummysunny
  3. 海苔の佃煮アレンジ♪オクラわさび和え yummysunny
  4. ライチの美味しい食べ方 mimi2016
  5. あげまきの塩焼き おでのおでん☆
  1. オレンジ・バナナ・ジュース♪スパイス入り ブランディ
  2. コロコロサクサク一口かき揚げ watyami
  3. 昔ながらのプリン bergamoto
  4. 楽チン！でもおいしいコーンスープ☆ キョロンちゃん