みょうがの酢の物
無色透明 @cook_40120172
みょうが大量消費に最適。さっぱり爽やか！色もかわいいピンク色に。ちょっとした副菜になります(^v^)
このレシピの生い立ち
大量にみょうがを頂いて、薬味に使うのも限度があったので。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがを縦半分に切り、さっとゆがく。
- 2
しっかり絞って、あわせ酢に混ぜる。
コツ・ポイント
ゆがくのは、さっと色が変わる程度でok。
酢の物にすることで、日もちします。
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