りんごの白和え
ほだか村 @cook_40051114
さっぱりしたりんごにまったりとした豆腐があわさって、なかなかの出来栄え。「伊予柑大使」がつなぎ役をしてくれています。
このレシピの生い立ち
「りんごの白和え」という料理写真を見たことがあるのをフッと思い出しました。
りんごも豆腐もあるし、白みその代わりに伊予柑大使であえてそうだ、カッテージチーズもあったな～入れてみよう。
・・・と思いつくままあわせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
-
- 2
りんごは５ｍｍのイチョウに切り、塩水をくぐらせます。
-
- 3
豆腐はキッチンペーパーをしいたお皿にいれて、子レンジで加熱し、水切りして冷まします。
-
- 4
豆腐、カッテージチーズ、伊予柑大使をあわせてあえ衣を作ります。
-
- 5
水分をふき取ったりんごを加えてあえます。
-
- 6
あえ衣を作るときに盛りつけに使える器にしておいたので、アクセントにサラダからし菜を散らし、そのまま食卓に出しました。
-
- 7
大きくすると・・
-
似たレシピ
ばあちゃんのりんごの白和え☆シンプル
りんご、豆腐、砂糖、塩だけ！シンプルだけどさっぱりクリーミーで美味しい和風デザートのような味です。
りんごとパセリの白和え☆
りんごの甘味で子供も食べやすい白和えです☆
リンゴとほうれん草の白和え
義祖母→義母へ伝えられたこの味。りんごが和え衣にマッチしてほうれん草もぱくぱく進みます！
りんごの白和え
カッテージ･チーズに見える? ノーノー､正体はお豆腐です｡甘酸っぱい種類のりんごで作ってください｡
材料２つ！離乳食☆煮林檎の白和え
林檎とお豆腐だけで、簡単に離乳食の一品が完成します♪
tskdyk 
水菜とりんごの白和え
りんごと水菜でさっぱり。小鉢の一品にどうぞ。
ほうれん草とりんごの白和え
身近にある材料で作った白和えです。今回はりんごを取り入れました。爽やかな風味とシャリっとした歯ごたえなど、新しい味わいを楽しんでみませんか。りんごと他の食材の相性がよく、おいしくいただける一品です。 果物は料理の食材としても優秀です。ビタミンやミネラル等も豊富です。そのまま食べたり、料理に取り入れたり１日１回は果物を取るよう心がけましょう。
リンゴとセロリの白和え♡
クリーミーな和え衣が甘〜いリンゴに絡んで新鮮な美味しさに♡セロリが爽やか！
ほうれん草とりんごの白和え
白和えは味付けがわかりにくいので作りにくい印象。でも意外と簡単です。リンゴも入れてフルーティーに。
春菊とりんごの白和え
春菊の風味とりんごの甘さが相性抜群♥モリモリ食べられる白和えです！
チーズ白和え
カッテージチーズと豆腐で、洋風な白和えができました。
やさしい甘さ✿ほうれん草とりんごの白和え
ほうれんそうとりんごの甘味がよく合います。
ブロッコリーとりんごのくるみ白和え
ブロッコリーとりんごを組み合わせて栄養の吸収率UP！定番食材の豆腐を使って気軽に取り入れられる白和えレシピ♪
りんごの白和え
リンゴの酸味と食感がたまらない一品です。
りんごと春菊の白和え
さりげなく秋の味覚を食卓に。サラダ感覚の白和えです。
ほうれん草と林檎の白和え
林檎の季節。ちょこっと林檎が残ったら白和えに混ぜちゃいましょう。フルーティーな白和えもおいしいです。
リンゴの白和え
リンゴ活用中に思いつき、白和えに～以外と当たりです!!!
はるせこ 
おばあちゃんの☆白和え
りんご入りのシンプルな味付けの白和えです。
白和え
低カロリーの豆腐でさっぱりと…
クックえみたん 
♪納豆の白和え♪
えっ、と思うかもしれませんが、なかなかいけてます。納豆とお豆腐があれば、すぐに一品です(^O^)／
小松菜の白和え風
いつものおひたしに手作りカッテージチーズも和えてみました。こっくりしてなかなかですよ。
豆腐とりんごの洋風白和え
ヘルシーな豆腐とりんごでダイエット用の食事にもなります。チーズの風味で満足度UPな一品です。
マルチョッパー 
かぶとりんごのW柚子白和え
柚子の香りがさわやかなかぶとリンゴの白和え。ぴりっと辛味もきいたちょっと大人な箸休めです。
柿とリンゴの白和え
大好きな白和えに柿とリンゴを入れてみました。フルーティーでおいしいです。
厚揚げとリンゴで絶妙 * 白和え *
定番の豆腐・ホウレン草・人参を抜け出し、厚揚げ・小松菜・リンゴで彩り＆食感の楽しい白和えです♪ヘルシーだけどコク有り☆
枝豆の白和え♡
枝豆とお豆腐を使ったシンプルな1品です枝豆の食感と練り胡麻の入った和え衣がまったり美味しい♡枝豆好きさんにお薦めです
簡単♪菜の花と豆腐のサラダ(洋風白あえ)
和のイメージが強い菜の花を洋風にデリっぽくアレンジしてみました♪
デリ風☀サツマイモとりんごのモダン白和え
収穫の秋です❤旬のサツマイモとりんごをあわせた、デリ風サラダを作りましょう☀️自然の甘味が癖になります✨さつまいも最高❗
白和え 春菊・柿・りんご
色々試して少し形が見えてきた白和えです。柿バージョンです。これからもこういう料理は奥が深いので完成はなくずっと研究します
ビーンズとオクラとしめじの白和え
まったりとした白和えです。やみつきになります(>_<)
yayaうさぎ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18029410
