手羽先揚げ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

揚げたてを合わせておいたタレにまぶして粗挽き胡椒と白すり胡麻をかけ混ぜウマウマ
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コラーゲンたぷりの手羽先

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材料

2人分
  1. 鶏手羽先 6本
  2. 塩・粗挽き胡椒 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. 粗挽き胡椒 小さじ1
  5. 白すりゴマ 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖・水 各大さじ1/2
  9. にんにくすりおろし 少々

作り方

  1. 1

    手羽先に塩、粗挽き胡椒して片栗粉をまぶす

  2. 2

    揚げる
    タレを合わせてレンジで1分弱加熱する

  3. 3

    揚がった手羽先はボールに入れて粗挽き胡椒、白すり胡麻をまぶし

  4. 4

    タレをかけて器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

タレを合わせておくと便利

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レシピ作者

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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