お弁当に！厚揚げと豚肉のチーズカレー炒め

ないすばでぃ's cooksnap of when they made お弁当に！厚揚げと豚肉のチーズカレー炒め.
ラリー＆サラ's cooksnap of when they made お弁当に！厚揚げと豚肉のチーズカレー炒め.
ｍｏｍｏ’ｃｈ's cooksnap of when they made お弁当に！厚揚げと豚肉のチーズカレー炒め.
河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072

地味な厚揚げの、ご飯がすすむ立派なメインに！照り焼きあじにカレー&チーズをプラスした味は、子供にも大人にも好かれます♫
このレシピの生い立ち
旦那さんのおべんとうに、お肉が少なかったのでボリュームを出してみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１人分
  1. 豚細切れ肉 60g
  2. 厚揚げ 1/2枚
  3. サラダ油 小さじ１
  4. しょうゆ 小さじ２
  5. みりん 小さじ２
  6. カレー粉 小さじ1/2
  7. ピザ用チーズ 20g

作り方

  1. 1

    フライパンに、サラダ油を熱し、豚細切れ肉と、さいころ状にきった厚揚げを炒める。

  2. 2

    しょうゆ、みりん、カレー粉を加えて炒める。仕上げにチーズを加えとろけたら出来上がり。

コツ・ポイント

チーズは仕上げに全体にからめるようにしてください。とろけないスライスチーズを使うとクリーミーな仕上がりになります。お好みで。
お肉少なめでも、厚揚げとチーズでボリューム満点。冷めても美味しく、ご飯によく合います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072
に公開
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援！ブログ：「医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ＆子どもの食育」　　　　　http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書：医師が教える！忙しい人のための　一品で栄養バランスが取れるレシピ（SBクリエイティブ）
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 毎日の納豆●かつお節プラス BistroMiti
  2. ザク切りんご＆アイス●チョココアがけ BistroMiti
  3. ちょこっと丼●一口ソースチキンカツ丼 BistroMiti
  4. ゴーヤーのカルボナーラ BistroMiti
  5. 常備根菜の野菜チーズカレー BistroMiti
  1. 豚平焼き風　納豆を添えて プリングルスうすしお
  2. 祖母の肉豆腐♪ mikekke
  3. レモンとだし醤油の釜揚げうどん クックあこ
  4. 新玉ねぎとわかめのかき揚げ～♪♪ えりじ９７