ビタクラフトで失敗しない半熟卵
イシス女神 @3MIRO4
やっと出来たビタクラフトの半熟卵です。
このレシピの生い立ち
皆さんの味付け玉子を楽しむためにどうしても半熟を作りたくて何度も繰り返して成功した待ち時間です。ビタクラフトで普段ゆで卵を作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
ビタクラフトに冷蔵庫から出したての卵を入れ水を鍋の底から
１ｃｍ位入れる。 -
- 2
蓋をして中火にかけて蒸気が出たら弱火にして５分。火を止めてすぐ水で冷やしながらその場で剥く。
- 3
本当は水大さじ１〜２でもよさそうなんですが、私は失敗するのでいつもこのくらい入れてます。
- 4
弱火５分、火を止めて蓋をしたまま４分放置でとろけ出さない半熟が出来ました。写真は次回！
コツ・ポイント
クックパッドの皆さんの味付け玉子の味を参考に楽しんでね。レシピID :17508903
airkissさんのお味は美味しいですよ。
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