カリっもち☆さといもの唐揚げ
かたつむり３１号 @cook_40037587
揚げ焼きだから手軽！
カリッとモチッ、しかもカレー風味だからこどもに大人気！
ケチャップ付けてもグー！
このレシピの生い立ち
さといもをこどもの好きな味にしてみたくて
アプリでひらく作り方
- 1
さといもの泥をきれいに洗い、レンジで中まで柔らかくなるまでチンします
ちなみに大六個で700ワット6分でした - 2
あら熱がとれたら、皮を剥き一口大にカットし小麦粉を周りにまぶします
- 3
フライパンに油を引き、中火でさといもがキツネ色になるまで揚げ焼きします
- 4
きつね色になったら、塩胡椒、カレー粉をまぶし全体になじんだらできあがりです
コツ・ポイント
うちのカレー粉は味がついてないので塩胡椒してますが、味付きのカレー粉は味見をしてお好みで加減してくださいね
ケチャップもあいますよ！
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