ついでの＠揚げ出し豆腐＠
ほっとけーき☆ @cook_40050583
特別な材料は特に必要なし★うちではいつも余り物を処分する感覚で作ってるのに…喜んでもらえる一品^m^
このレシピの生い立ち
前日につくった揚げ浸しのツユ、余ってた大根おろし、生姜のすりおろし、限界の揚げ油そのまま使ってみました。でも美味しかったのでレシピに＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は軽く水切りしておく。
-
- 2
水溶き片栗粉以外のだし汁の材料をすべて小鍋に入れひと煮たちさせ、水溶き片栗粉で緩めの餡にする。
-
- 3
豆腐の表面の水気を拭いて片栗粉を全体にまぶし、１７０
～１８０℃の油でからりと揚げる。 -
- 4
器に油をよくきった②をのせ、上から①の餡をかければ出来上がり★
コツ・ポイント
片栗粉をまぶしたら時間をおかずすぐに揚げていく。だしはしっかりとる。
リアクション
似たレシピ
やわらかふるふる♪揚げ出し豆腐
お豆腐は「絹ごし」。少ない油で焼くのではなく「揚げる」。基本にかえって作ったら、いつもより美味しく出来てビックリでした！
簡単！揚げ出し豆腐
夕飯のおかずやお酒のおつまみにも！意外と簡単です。
揚げ出し豆腐
上品であっさり優しい味の揚げ出し豆腐です。ほっこり(*´˘`*)♡揚げ物は苦手だけど、このレシピなら私でもOK
白だしで揚げ出し豆腐
昔のレシピが出てきて作ったら大好評！飲めます！
お手軽☆揚げ出し豆腐
豆腐の水切り不要でお手軽・時短に作れちゃいます♪
だしが旨い☆揚げだし豆腐
だしが決め手！の揚げだし♪外はカリッと、中はふわっと、だしが染みる～
揚げ出し豆腐
簡単なわりには、ご馳走感のある逸品です。
揚げ出し豆腐
かれこれ25年は作り続けている～我が家の味♪
揚げ出し豆腐
簡単！美味しい！
揚げ出し豆腐
居酒屋に行った気分になってもらえたら(^O^)／
麺つゆでめーっちゃ簡単！揚げ出し豆腐❤️
お出汁は麺つゆにみりんを足して少〜し甘めに仕上げました❤️うちの子供たちが大好きな定番揚げ出し豆腐です(*^^*)
揚げ出し豆腐
メインが少し物足りない時におすすめ。安くてボリュームたっぷりでヘルシーと言うこと無し！
suwachins 
揚げだし豆腐
家族全員大好きです（＾＾）特にもちが良い感じ♪
ゆきおくん 
揚げ出し豆腐
豆腐は万能。いつも常備しておくと便利です。
【揚げない/水切りなし】揚げ出し豆腐
豆腐の水切りが面倒ではありませんか？揚げないので、時間をかけて水切りする必要がありません。油片付けもないので、簡単。
kobito1984 
揚げ出し豆腐
簡単なのにできるとびっくりする？小さい子でも安心。薬味は辛くない大根おろし、綺麗に見える枝豆。人気検索トップ10入り！
旨味だしの揚げだし豆腐
旨味だしの旨みが利いています♪
揚げだし豆腐
健康食品の代表、お豆腐。居酒屋の定番メニューにチャレンジ。おいしいお酒と一緒にいかがですか？
揚げ出し豆腐
豆腐を片栗粉でまぶして揚げ、なめこの入った大根おろしを加えた汁でアッアッを頂きます。
揚げ出し豆腐
揚げだし豆腐・味噌仕立て
柚子胡椒がかくれんぼ。
揚げだし豆腐
なんの捻りもない、普通の揚げだし豆腐。
揚げ出し豆腐＆なす☆
スッキリさわやかな日清べジフル－ツオイルで定番の揚げ出し豆腐と、なすを素揚げにしました。脂っこくなくいくらでも食べられる一品に仕上がりました♪
居酒屋さん風揚げだし豆腐
旦那様のお酒のおつまみに一品いかがですか♪
102氏 
揚げ出し豆腐
おかずに(^_-)-☆
居酒屋の味 揚げだし豆腐
豆腐は絹ごしを使います。絹ごしのほうが舌触りがいいかな(^^)。
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐はこれ。
揚げだし豆腐♪
とろ～り美味しい揚げ出し豆腐♪お出汁は麺つゆで簡単です(*^^)v
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐が自宅で作れると感激です。
すぐにできる 揚げ出し豆腐
やさしい味の一品。
リンゴベル その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18037125
