玉ねぎで♡柔らか豚肉の生姜焼き〜♫

北軽keiふぅ @cook_40121428
玉ねぎおろしで
柔らかい〜♫
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作った時
お肉が硬くて
ガッカリ〜‼
そんな時に
発見して失敗知らずに〜♫
作り方
- 1
ボールに
豚ロース
醤油
みりん
生姜を入れる。 - 2
玉ねぎは
すりおろす。
すりおろした
玉ねぎを
1のボールに
入れて - 3
混ぜ合わせ
10分位置く。 - 4
10分位置いた物を
フライパンに
少量サラダ油を入れて
焼く。 - 5
お好みで
キャベツの千切りの上に
焼きあがった
生姜焼きを
盛り付け
味の染みた
キャベツと
ご一緒に〜♫
コツ・ポイント
玉ねぎを
すりおろす時
涙が出ますが
玉ねぎを冷蔵庫で
冷やしておくと
涙が出にくくなります〜♫
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