我が家のとりそぼろ★

tokiy
tokiy @cook_40101587

かなりのしっかり味です。ご飯嫌いの私がおかわりしま~す。
このレシピの生い立ち
自分好みの味にしたくって考えた結果出来上がりました。

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材料

  1. とりひき肉 200g
  2. 調理料
  3. 1カップ
  4. しょう油 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. チキンのコンソメ 1個

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を入れます。冷たいところにひき肉を入れ火にかけます。

  2. 2

    汁けがなくなれば出来上がり~

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

コツはないです。ただ煮るだけです。ポロポロそぼろにするには冷たい状態の調味料に入れかき混ぜてから火にかけるといいと思います。

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レシピ作者

tokiy
tokiy @cook_40101587
に公開
お料理大好き。でも食べるのはちょっと・・・ですが皆さんのレシピ参考にして腕をあげていきたいです。
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