作り方
- 1
フライパンに鶏挽き肉をいれて、さいばしを2~3本まとめたもので炒める
- 2
鶏挽き肉がそぼろになってきたら、鶏の油が出てくるので丁寧にキッチンペーパーで吸い取ります。
- 3
そぼろが出来上がったら、さいの目にカットしたタケノコを加えて炒めます。
- 4
3に☆の調味料を加えて煮詰めます。
- 5
煮詰めあがったら、グリンピースを加えて5分ほど煮詰めて出来上がりです。
コツ・ポイント
鶏を炒めたときに油が出てくるのでペーパーで吸い取って下さい。
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