作り方
- 1
食べやすいサイズに切った豚バラブロックに醤油①を揉み込んで、30分ほど常温でおいておきます。
- 2
フライパンで表面を焦がします。漬け込んだ醤油も一緒に入れます。
- 3
圧力鍋に豚バラと★を入れて20分加圧、10分放置します。
- 4
完成です。
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